 Mappa della zonazione del podere di Petrignone |  settembre 2001: Primi assaggi dei rossi in macerazione |  7 settembre 2001: Lorenzo Censi e Francesco Vigorelli, dell'Università di Milano, a lavoro con le microvinificazioni sperimentali di cabernet sauvignon |
 27 settembre: si vendemmia sotto gli occhi attenti dei leprotti e degli orsetti della Scuola Materna S. Spirito di Imola |  Vendemmia finita. La squadra dei vendemmiatori, giustamente, festeggia con noi |  Agosto 2002: Vittorio e David Navacchia nel locale barrique |