| Zona e comune di produzione | Vigna delle Terme, Podere Lola Imola |
| Denominazione | Pignoletto DOC |
| Uve | 100% Pignoletto
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| Altimetria | 150 m.s.l.m. |
| Tipologia del terreno | Argille sabbiose di medio impasto
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| Sistema di allevamento | Guyot |
| Densità dell'impianto | 4000 piante / ha |
| Anno d'impianto del vigneto | 1995 con reinnesto nel 2009 |
| Resa uve per ceppo | 1,7 kg con il diradamento |
| Epoca di vendemmia | Settembre, manuale |
| Vinificazione | In autoclave per 60 giorni, con lieviti selzionati. Spumantizzato interamente in azienda. |
| Affinamento | In acciaio |
| Certificazione biologica | Suolo e salute, Certificato n. 33096 |
