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Doppio rosso 2022

Quel pizzico di Emilia che scorre nel nostro sangue (giusto un pizzico) si espiare anche in questo vino, tutto frutto e piacevolezza. La risposta romagnola al lambrusco 😉

  • Zona e comune di produzione : Vigna Dietro Casa, podere di Imola
  • Denominazione: Emilia IGP Barbera Frizzante
  • Uve: 100% Barbera
  • Altimetria: 120 slm
  • Tipologia del terreno: Argilloso
  • Sistema di allevamento: GDC
  • Densità dell’impianto: 4.000 piante/ettaro
  • Anno d’impianto del vigneto: 1991
  • Resa uve per ceppo: 2 kg con diradamento
  • Epoca di vendemmia: Metà settembre, manuale
  • Vinificazione: In autoclave per 60 giorni con lieviti selezionati
  • Affinamento : Autoclave
  • Fermentazione malolattica: No
  • Produzione media anno: 5.000 bottiglie
  • Colore:  Rubino con riflessi purpurei
  • Profumo: Frutta rossa fresca, amarene e fragoline di bosco
  • Sapore: Ingresso fresco e fruttato, vivace e spumeggiante con sensazione di finale pulizia
  • Abbin. gastronomici: Piadina con salumi, pasta e fagioli, lasagne al forno, scaloppine di vitello ai funghi

Vigna dietro casa (Barbera)

Esaurito

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Descrizione

2015

2016

2020


2022

  • Vinous April 2023: great debut for Classe 33 ! Best rating ever for Thea (red) 2020 !
  • Vinous Aprile 2023: grande esordio per il Classe 33!
  • Vinous March 2023
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